浴火鳳凰: 大陸專家研究：豬『試吃』轉基因米試驗安全【中國新聞評論

2013年10月22日星期二

大陸專家研究：豬『試吃』轉基因米試驗安全【中國新聞評論_轉基因】

新唐人影片：61院士聯推轉基因水稻安全仍存疑
【中國評述新聞_轉基因】
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2013/10/21/a987923.html

近日，中國大陸61名院士請求轉基因水稻產業化，其依據之一是中國農業大學用轉基因大米做的90天豬餵養試驗顯示轉基因大米沒發現問題。但2013年6月，澳大利亞科學家把轉基因餵豬的時間延長到159天，發現雄豬患嚴重胃炎比例比傳統飼料餵養的豬高400%，雌豬子宮重量平均增加25%。

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文：大紀元首發轉基因飼料餵豬中澳試驗結論正相反
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中共農業部網站發佈消息稱，轉基因食品與傳統食品一樣安全，遭民眾強烈反對，並稱農業部是造「官謠」。(大紀元資料室)

近日，中國大陸61名院士請求轉基因水稻產業化，其依據之一是中國農業大學用轉基因大米做的90天豬餵養試驗顯示轉基因大米沒發現問題。但2013年6月，澳大利亞科學家把轉基因餵豬的時間延長到159天，發現雄豬患嚴重胃炎比例比傳統飼料餵養的豬高400%，雌豬子宮重量平均增加25%。

大陸專家研究：豬「試吃」轉基因米試驗安全

據《新京報》報導，近日，中國農業大學食品科學與營養工程學院教授黃崑崙稱，90天的小型豬豬餵養試驗顯示，轉BT基因抗蟲水稻與非轉基因大米對豬具有同樣的營養和安全性。

為甚麼採用豬做試驗？負責這項試驗的中國農業大學轉基因大米專家黃崑崙解釋，在營養和毒理方面，豬胃腸道消化過程與人極為相似，可用於研究藥物在體內的動力學變化，而其生理性和雜食性與人的相似性，也有助於營養學的研究。因此，採用豬做試驗能更大程度反映出轉基因大米對人類食用的安全性。

「試驗用豬在90天餵養期間，無中毒或死亡現象，皮毛順滑，行動靈活，飲食正常，生長發育狀況良好。」黃崑崙稱。

此試驗結論引起中國大陸民眾廣泛質疑。有有民眾直接披露，為甚麼只做90天的試驗？為甚麼不做的時間長一點？就是因為時間一長，就出現問題了。

另有民眾質疑，被試驗的豬90天沒有中毒或死亡，就能證明轉基因大米安全嗎？轉基因大米又不是烈性毒藥，毒性能這麼快顯露嗎？

還有民眾表示，做試驗的人本身就是研究轉基因的，既是運動員，又是裁判員，這樣的試驗能有可信度嗎？

另有民眾調侃道，豬試吃3個月就能代表轉基因大米安全，只能說要麼是農業部把老百姓的智商想的太低，要麼就是農業部的人智商太低……

西方科學家研究：轉基因飼料影響豬健康

就在4個月前，同樣是用豬做轉基因飼料的試驗，澳大利亞科學家卻得出了與大陸專家不同的結論。

據澳大利亞廣播公司報導，今年6月份一項由澳大利亞和美國研究人員合作進行的新研究發現，由轉基因飼料餵養的豬的胃炎發病率遠高於傳統飼料餵養的豬。

該項研究的首席研究員是阿德雷德健康與環境研究學院院長、流行病學家和生物化學家卡曼(Judy Carman)。研究人員針對美國一個商業養豬場裡的168只剛斷奶的豬仔進行了為期22.7週(159天)的研究。

他們將一半的豬仔用轉基因大豆和玉米餵養，這些大豆和玉米來自商業供應商，另84只用同樣份量的非轉基因飼料餵養，兩群豬都在同樣的環境和條件下飼養。

5個月後，他們將這些豬宰殺，由兩名獸醫對它們的屍體進行解剖。這兩名獸醫不知道哪些豬是由轉基因飼料餵養、哪些不是。

研究人員稱，這兩群豬在採食量、體重的增加、死亡率和血常規生化測量上沒有區別，但是在胃和子宮這兩個器官上出現了差異。

餵轉基因飼料的豬患上嚴重胃炎的幾率要高得多，為32%比12%，而這種區別在雄性豬身上就更為明顯，轉基因飼料餵養的雄性豬的患病率是非轉基因飼料餵養的雄性豬的4倍，雌性豬則為2.2倍。轉基因飼料餵養的雌性豬的子宮重量也比非轉基因飼料餵養的雌性豬重25%。

多年來，批評人士已指出，轉基因植物裡的DNA轉變建造的新型蛋白會在動物身上導致消化問題，並可能會給人類帶來同樣問題。而支持轉基因的人士至今沒能提供一個用轉基因食物餵養試驗動物4個月以上的試驗數據。

【大紀元2013年10月23日訊】(大紀元記者夏曉言綜合報導)(責任編輯：方涵)

【禁聞論壇】轉基因食品給誰吃？